איך להכין banku

מנת Banku היא מועדפת על שבט הפאנטה, הגא והאיווה. גם שבטי גאנה האחרים נצפו נהנים מהארוחה. זה אומר שכל הגאנים אוהבים את הארוחה, מה שהופך אותה למזון עיקרי. תוהה איך להכין בנקו, גלה במאמר זה.

Banku הוא אנרגיה שנותנת מזון, פחמימות. הוא מוכן מבצק תירס פרופורציונלי ותערובת פקעות קסאווה. יש לתסוס את תירס הקמח בנקו. המשך לקרוא כדי להכיר כיצד להכין תערובת בנקו של פלפל חריף. אתה יכול גם לשלב מנת Banku עם תבשיל אוקרו, דגים מטוגנים או סבון רוטב.

איך מכינים את התירס המותסס למנת Banku

האם אתה יודע איך לתסוס את קמח התירס שלך? אל תדאג, המשך לקרוא.

רכיבים

• קמח תירס
• מים חמים

איך להכין קמח מותסס למתכון Banku

יש לו רק שני שלבים פשוטים:

שלב 1: ערבבו את קמח התירס עם המים החמים כראוי בצנצנת או במיכל.

שלב 2: לאחר ערבוב התערובת היטב, מכסים אותה בחתיכת בד נקייה ומניחים את המיכל בטמפרטורה חמה למשך כיומיים. אם זו עונה קרה זה יכול לקחת יותר ימים. במונח פשוט, תירס מותסס כהלכה מוכן להכנת בנקו, צריך להיות חמצמץ קל אבל ללא ריח.

איך להכין בנקו בלי להוסיף פקעת קסאווה

רכיבים

• 1 כוס תירס מותסס
• מים

קרא גם: איך מכינים פנקייק בגאנה

הכנה

שלב 1: מרתיחים לפחות 2 כוסות מים בסיר.

שלב 2: הוסף את בצק התירס המותסס באיטיות למים החמים שלך בסיר.

שלב 3: מערבבים את התערובת כל הזמן וביסודיות במשך כ-20 דקות. מוודאים שהתערובת תהיה סמיכה. אם הוא מתייבש מדי, מוסיפים מים כדי שיהיה נוקשה.

שלב 4: גלגלו אותו לכדורים בגודל כתום והשתמשו בגומי כדי לעטוף אותו היטב כדי לשמור על טריותם וחמימותם.

איך לבשל בנקו עם קסאווה ובצק מותסס.

רכיבים

• 1 פקעת קסאווה מגוררת
• 2 כוסות בצק תירס מותסס
• מים

הכנה

שלב 1: הוסף מים בתערובת של התירס המותסס שלך וקשאסה מגוררת עד שהוא סמיך.

שלב 2: מחממים את התערובת לרתיחה. אם אינך בטוח שהבנקו שלך מוכן, בדוק אותו לפי

שמים מעט ממנו במים. בנקו מוכן לא אמור להתמוסס במים בקלות.

שלב 3: מגלגלים את התערובת לכדורים קטנים בגודל תפוז. עטפו את הכדורים בחוזקה בעזרת גומי כדי לשמור על ה-Banku שלכם טרי וחם.

הכן דגים טריים ופלפל חריף להשלמת מנת הבנקו שלך

רכיבים

• עגבניות פרוסות היטב
• בצל חתוך היטב לקוביות
• דג טרי
• פלפל
• שמן צמחי
• מלח

הכנה

שלב 1: הוצא את הזימים ואת הקשקשים.

שלב 2: הרתיחו את השמן הצמחי במחבת.

שלב 3: זרוק את הדג הטרי שלך למחבת השמן לטיגון.

שלב 4: טוחנים תערובת של פלפל ועגבניות ובצל פרוסים היטב. מפזרים מספיק מלח על התערובת שלך.

הגישו ותהנו מהארוחה שלכם.

קרא גם: איך מכינים פיצה בבית