איך מכינים תבשיל כרוב בגאנה

כרוב הוא ירק שנהנה ממנו לא רק בגאנה אלא באפריקה כולה. למדינות שונות יש דרכים שונות להכנת כרוב. בגאנה, רוב האנשים אוהבים לבשל אותו לתבשיל כדי להכין תבשיל כרוב גנאי מפורסם. השאלה שעולה היא איך מכינים תבשיל כרוב בצורה המהנה הזו.

הדבר הטוב ביותר בתבשיל הגנאי הזה הוא שאפשר להחליט להוסיף לו כל חלבון; זה יכול להיות בשר בקר, דגים או עוף. בין אם תבחרו לבשל את הכרוב לבד או להוסיף חלבון כלשהו, ​​תהיו בטוחים שהארוחה הזו תמיד תצא טעימה.

מתכון לתבשיל כרוב

המתכון הזה קל לביצוע, ולפני שאתה יודע את זה, תכין את הכרוב המבושל הטעים שלך.

רכיבים

• 1 כרוב גדול
• שמן צמחי לפי העדפתך
• 1 בצל חתוך לקוביות
• ממרח שום
• 4 עגבניות קצוצות
• 1 כוס מים
• רסק עגבניות
• פתיתי פלפל אדום
• מלח

קרא גם : המתכון הטוב ביותר למרק באנקו עם אגוזים בגאנה

תהליך

1. שוטפים את הכרוב ופורסים אותו לחתיכות קטנות
2. לוקחים קערה, מוסיפים מעט מים ואת הכרוב הפרוס.
3. מרתיחים את הכרוב הפרוס עד שהוא רך, ואז מסננים את המים.
4. מחממים את השמן הצמחי במחבת, ואז מוסיפים בצל ומשחת שום. מבשלים אותם עד שהם מקבלים צבע זהוב.

5. מוסיפים למחבת את העגבניות הקצוצות ומערבבים היטב.

6. לאחר שהעגבניות הפכו רכות, מוסיפים לתערובת את רסק העגבניות, כמו גם את פתיתי הפלפל האדום, המים והמלח. תנו לתערובת להתבשל זמן מה כדי שהמרכיבים יתאחדו.

7. מוסיפים למחבת את הכרוב המבושל ומערבבים היטב.

8. מכסים ונותנים לתערובת להתבשל כעשר עד חמש עשרה דקות. את תבשיל הכרוב אפשר להגיש עם אורז, פופו, או אפילו בנקו.

קרא גם

איך מכינים תבשיל שעועית (אדום-אדום גנאי)

מהם היתרונות הבריאותיים של הכרוב?

1. כרוב מזין מאוד מכיוון שהוא מכיל ויטמינים רבים.
2. זה גם יכול לשמור על בריאות הלב שלך.
3. כרוב עשוי גם להוריד את לחץ הדם.
4. זה גם יכול לעזור בהורדת רמות הכולסטרול.
5. כרוב עוזר בעיכול.
6. כרוב יכול גם לסייע במניעת סרטן.

כך מכינים תבשיל כרוב בצעדים פשוטים, בנוחות הבית. נסה את המתכון הזה ותן את המשוב שלך בקטע ההערות למטה.

כתב ויתור: כל המידע הכלול במאמר זה אינו משתמע או נועד להוות תחליף לכל ייעוץ, אבחון או טיפול רפואי מקצועי. כל התוכן כולל טקסט, תמונות, גרפיקה ומידע הכלול בדף זה או זמין באמצעותו מיועד למטרות מידע כלליות.

קרא גם:

• מתכון בטטה מטוגן הטוב ביותר גאנה
• איך מכינים תבשיל שעועית (אדום-אדום גנאי)
• איך מכינים תבשיל Kontomire בגאנה