SuperMeat: מסעדה ישראלית מבשלת מוצרי בשר טעימים במעבדה

• מסעדה ישראלית בהחלט נמצאת בחזית ההתפתחויות המודרניות בעולם הקולינריה, ומגדלת מוצרי בשר סינטטי משלה.
• תהליך הייצור המהיר כולל טיפוח תאים שנלקחו מביצת תרנגולת מופרית
• חובבי בשר ברחבי העולם נראים נלהבים מהיצירה ורבים התפעלו מהטעם הטעים של מוצרי הבשר נטולי האכזריות

המניפסט שלנו: זה מה ש-YEN.com.gh מאמין בו

הסועדים בישראל לועסים 'בשר' שגדל במעבדה שלטענת המדענים הוא דרך ידידותית לסביבה להאכיל את האוכלוסייה הגדלה בעולם.

מוצר הבשר הראשון בעולם נמכר ביישוב נס ציונה בישראל, שם לסו הסועדים המבורגרים ולחמניות אורז בשר טחון מ'עוף תרבותי' או בשר שגדל במעבדת SuperMeat הסמוכה.

המסעדה הישראלית, ששמה המקסים The Chicken, היא כור היתוך של בודקי טעם מושבעים שמחכים לנסות את הבשרים הסינטטיים עד שיקבלו אישור פדרלי, מכיוון שלא ניתן עדיין למכור אותם מסחרית.

קרא גם

תמונה מציגה מחירון כלה עם יותר מ-GHC14k סה'כ תגובות ערבובות

'זו הפעם הראשונה בעולם שאנשים באמת יכולים לטעום ממוצר בשר תרבותי, תוך התבוננות בייצור ובתהליך הייצור לנגד עיניהם', אמר עידו סביר, מנכ'ל SuperMeat.

איך מכינים את הבשר המלאכותי?

על פי דיווחים קודמים של ENCA , התהליך כולל טיפוח תאים שנלקחו מביצת תרנגולת מופרית. תרביות תאים מוזנות לאחר מכן בנוזל על בסיס צמחי כולל חלבונים, שומנים, סוכרים, מינרלים וויטמינים.

כאשר כל המזון נכנס ישירות לייצור, הוא גדל במהירות עם הכפלת המסה תוך מספר שעות.

עולם של מוצרי בשר נטולי אכזריות

על פי מאמר קודם של EWN , אמרו מפתחים שהם פועלים לספק דרכים אתיות וברי קיימא יותר ליצור בשר נטול אכזריות ושחיטה, עם המוצר שלהם.

הסועדים האנושיים אמרו שהמוצר טוב כמו הדבר האמיתי.

קרא גם

תמונה נופלת כשפיל פורץ לביתה של אישה בחיפוש אחר אוכל; האינטרנט מגיב

'זה ממש הפתיע אותי,' אמרה ליסה סילבר, אוכלת בשר רגילה.

'אם אני יכול להשיג את זה במסעדה, אני אהפוך לטבעוני, לגמרי. זה משנה משחק'.

תינוק מצחיק שולל לאכול אוכל רגיל עם חתיכת עוף

בחדשות נוספות על מזון שעובר לעוף ברחבי העולם, דיווחנו בעבר שהסרטון של ילדה שמאכילים אותה באוכל בטריק מצחיק צבר תגובות וצפיות עצומות בלינקדאין.

בקליפ ששיתף ריצ'רד דיפילה, מונח רגל עוף מטוגן לפני התינוק. בכל פעם שהיא פתחה את פיה כדי לאכול את העוף, יד אחרת גורפת את האוכל שלה לפיה.

הטריק עבד בכל פעם שהוא קרה בסרטון. היו אנשים שאמרו שייתכן שלתינוק יהיו בעיות אמון כשהיא תגדל. כמה אנשים אמרו שזה חמוד, והוסיפו שלתינוק אין מושג שמרמות אותה.

קרא גם

פרופסור קוצר בצל מהחווה שלו, מציג אותם בצילום ויראלי

לקליפ יש למעלה מ-68,000 צפיות נכון למועד כתיבת דוח זה. ריכזנו כמה מהם להלן:

מוין אחמד אמר:

'זו הסיבה שלאנשים יש בעיות אמון'.

Tr. ג'יימס קימילה אמר:

'זה נראה כמו מה שרוב הממשלות עושות לאזרחיהן'.

אלקה טלוואר אמרה:

'ריצ'רד דיפילה... חה חה, אני זוכר שעשיתי את זה עם הבן שלי, הסחתי את דעתו ואז הכנסתי את האוכל שהוא נמנע ממנו מכיוון שהוא היה אכלן קשוח כתינוק.'

ד'ר. עג'אז עלי שאה אמר:

'באמת מצחיקה הדרך הטובה ביותר להאכיל...'

נהנה לקרוא את הסיפורים שלנו?

הצטרף לערוץ הטלגרם של YEN.com.gh ! לעולם אל תחמיץ עדכונים חשובים!

הורד את אפליקציית החדשות של YEN ב-Google Play עכשיו והישאר מעודכן בחדשות הגדולות של גאנה!