גיל השף אהרון סנצ'ז, תחילת החיים, אישה, שווי נקי, מסעדות

אהרון סאנצ'ז הוא שף סלבריטאים ואיש טלוויזיה בעל שם בינלאומי. הוא עובד כשף בכיר במסעדה המקסיקנית שלו בבעלות חלקית הממוקמת בניו אורלינס. בנוסף, הוא הופיע בתוכניות טלוויזיה שזכו לשבחים כמו קצוץ ו שף ברזל אמריקה .

שפים מפורסמים כמו אהרון סאנצ'ס עלו לגדולה בשל תוכניות בישול, נסיעות, תוכניות אוכל ופרסומים. שפים אלה מתפרסמים על ידי מתן עצות בישול, פרסום מתכונים או שיתוף הידע שלהם תוכניות טלוויזיה.

תקציר הפרופיל של אהרון סנצ'ז

• שֵׁם: אהרון סאנצ'ז
• תאריך לידה: 12 בפברואר 1976
• גיל: 45 שנים (נכון ל-2021)
• מקום לידה: אל פאסו, טקסס, ארה'ב
• לאום: מקסיקני-אמריקאי
• מִקצוֹעַ: שֶׁף
• מִינִיוּת: זָכָר
• נטייה מינית: יָשָׁר
• מקום מגורים נוכחי: ניו אורלינס
• מוצא אתני: לטינו
• סימן גלגל המזלות: מזל דלי
• גוֹבַה: 5' 8 אינץ' או 1.73 מטר
• מִשׁקָל: 90 ק'ג
• הורים: אדולפו סאנצ'ס וזארלה מרטינז
• אחים: אחד (אח תאום)
• שם אח: רודריגו
• מצב משפחתי: גרושה
• בן זוג לשעבר: אם מורה
• יְלָדִים: אחד
• שם הילד: יומה סאנצ'ז
• חינוך: בית הספר דווייט ואוניברסיטת ג'ונסון ווילס
• רמת השכלה: בוגר
• שווי נקי: 4 מיליון דולר
• פרסים: פרס ג'יימס בירד לתוכנית אולפני טלוויזיה

חיים מוקדמים

אהרון נולד באל פאסו, טקסס, ארצות הברית, ב-12 בפברואר 1976, לאדולפו סאנצ'ס וזארלה מרטינז. אמו היא מסעדנית וסופרת ספרי בישול ידועה בעיר ניו יורק. לארון יש אח אחד, אח תאום בשם רודריגו סאנצ'ז, שעובד כעורך דין בעיר ניו יורק.

בן כמה אהרון סנצ'ז?

לשף הסלבריטאי מלאו 45 בפברואר 2021, והמזל שלו הוא מזל דלי.

אהרון החל לבשל כשהיה ילד צעיר. הוא עזר לאמו להכין אוכל מקומי לעסקי הקייטרינג שלה. עם זאת, סאנצ'ז הצעיר לא בישל במטבח מקצועי עד 1984, אז עברה המשפחה לניו יורק.

אמו הקימה את קפה מרימבה, שהפך ידוע במטבח המקסיקני האותנטי שלו. סאנצ'ס החל לבשל במסעדה הזו ולמד מאמו את יסודות הכנת האוכל.

כשסאנצ'ז היה בן שש עשרה, אמו שלחה אותו לניו אורלינס לקיץ לעבוד עם השף הנודע פול פרוהום. בזמן שהוא למד הרבה מהשף המנוסה כולל מתכוני אוכל מסורתיים .

אהרון חזר לביתו לניו יורק לאחר הקיץ וחזר את לימודיו. ב-1994 הוא סיים את לימודיו בבית הספר דווייט והחל לעבוד במשרה מלאה אצל השף פרוהום.

הוא עבד אצל השף שנתיים ולמד ממנו הרבה. השף הקרוב הבין אז שאם הוא רוצה לקדם את הקריירה שלו, הוא צריך לחזור לבית הספר.

מאוחר יותר חזר אהרון לבית הספר ב-1996, ונרשם לאוניברסיטת ג'ונסון אנד ווילס בפרובידנס, רוד איילנד. הוא קיבל תואר בקולינריה.

קריירה

השף אהרון סאנצ'ז החל את הקריירה שלו במסעדה לטינית בשם Patria בשנת 1996. הוא עבד בעבר במטבח המסעדה, שם סייע לדאגלס רודריגז, שף נואבו-לטיני.

סאנצ'ס עזב את פטריה מאוחר יותר באותה שנה כדי לפתוח את אריזו לטינו עם עמית, אלכס גרסיה. אריזו לטינו זכה להצלחה, עם ביקורות חיוביות ושבחים על סגנון הבישול שלו.

הוא שהה במסעדה זמן מה לפני שהפך לשף בכיר ב-L-Ray, מסעדה קריבית ומקסיקנית.

המוניטין שלו הלך וגדל, ולא לקח לו הרבה זמן להשיג תפקיד ניהולי נוסף. הוא הצטרף לאיסלה, מסעדה בהשראה קובנית שבה עבד כשף בכיר.

אהרון עבד באיסלה זמן מה לפני שקיבל הצעה נוספת. הפעם פנה אליו איימון פורלונג, שביקש להעסיק אותו. סאנצ'ס קיבל את ההצעה ופתח את Paladar, מסעדה פאן-לטינית, בשנת 2000.

המסעדה הפכה ללהיט מיידי, וזכתה בפרס Time Out ניו יורק עבור המסעדה החדשה הטובה ביותר במזרח התחתית בשנת 2001.

אהרון נשאר בפאלאדאר עד 2010, אז מכר את חלקו בעסק. הוא הצטרף כשף לסנטריקו, מסעדה מקסיקנית בניו יורק, שם עבד שנתיים לפני שנסגרה.

בשנת 2014, הוא הקים את ג'וני סאנצ'ז עם השף עמית ג'ון בש. למסעדה היו שני מקומות, אחד בבולטימור ואחד בניו אורלינס. המיקום בבולטימור היה פתוח במשך שלוש שנים לפני שנסגר בספטמבר 2017.

ג'ון בש עזב את ג'וני סאנצ'ז בפברואר 2019, והשאיר את אהרון כבעלים היחיד. עם זאת, סאנצ'ז מצא שותפים חדשים ב-Miles Landrem ו-Drew Mire, שרכשו נתח במסעדה.

האם אהרון סנצ'ז נשוי?

לא, השף הסלבריטאי כבר לא נשוי. סאנצ'ז היה נשוי לזמר איפה מורה במשך שלוש שנים לפני גירושיהם ב-2012. לזוג יש ילד אחד משותף בשם יומה, שנולד ב-2011.

השף ייחס את נישואיו הכושלים לקריירה שלו. בנוסף, הוא הודה שלא זכה לבלות מספיק זמן עם אשתו, מה שתרם לכישלון נישואיו.

אילו מסעדות מחזיק השף אהרון סאנצ'ס?

הוא בעלים משותף של מסעדת ג'וני סאנצ'ס . המסעדה ממוקמת בניו אורלינס וידועה בזכות האווירה והתפריטים המקסיקניים שלה. מצד שני, אהרון עבד והחזיק בכמה מסעדות אחרות לאורך הקריירה שלו. להלן מסעדות אהרון סנצ'ז:

• קפה מרימבה
• Prudhomme
• L-Ray
• חֵך
• אִי
• מרכזי
• טאקומבי
• חצי דם

כמה ספרים יש לארון סנצ'ז?

נכון לעכשיו, לשף יש כתב שלושה ספרים . הנה הם למטה.

• אוכל בשכונה: בישול לטיני-אמריקאי בארה'ב. (ספר בישול-2003)
• אוכל פשוט בטעם גדול (ספר בישול-2011)
• מאיפה אני בא: שיעורי חיים משף לטיני (זיכרונות-2019)

השף הסלבריטאי הפך לפופולרי עוד יותר אצלו פרסומי ספרים . ספרי הבישול שלו מכילים מתכונים ייחודיים כמו מתכון סלסת עגבניות, בין היתר.

מה השווי הנקי של אהרון סאנצ'ס?

השף הסלבריטאי שווי נקי מוערך ב-4 מיליון דולר. הונו נובע מהקריירה הארוכה שלו כשף וכן מהמסעדות שהיו בבעלותו.

הוא גם הרוויח כסף מתוכניות הטלוויזיה השונות בהן הופיע ומפרסומים של ספרי בישול.

מה קרה לארון סאנצ'ס?

השף עובד במסעדת ג'וני סאנצ'ס ושופט ב מאסטר שף ו מאסטרשף ג'וניור . בעונה 8, הוא היה שופט ב מאסטרשף U.S.A . לצד השפים הנודעים גורדון רמזי וכריסטינה טוסי.

כמו כן, הוא הקים את קרן המלגות של אהרון סנצ'ז לסייע ולהניע שפים לטינו הקרובים.

אהרון סאנצ'ז מהווה השראה לשפים רבים בבוא העת. סיפור חייו ומסעו מוכיחים כיצד עבודה קשה ונחישות יכולה להשתלם בסופו של דבר. סאנצ'ז הוא אחד השפים המפורסמים ביותר בדורו, והתלהבותו מהקולינריה נותנת השראה לצעירים ולמבוגרים כאחד.

Yen.com.gh לאחרונה הופיעה הביוגרפיה של המייסד המשותף של בן וג'ריס, בן כהן . אם אי פעם אכלת גלידת בן וג'ריס, אז חווית את הייחודיות שמציע המעדן. בן כהן הוא אחד הגאונים היצירתיים מאחורי המעדן.

גלה מה נתן לו השראה ליצור את המתכונים המיוחדים במינם. למד על המסע שלו, חייו האישיים והשווי הנקי שלו במאמר אינפורמטיבי זה.